Characterization of a broad pH range protease of Candida caseinolytica

  1. Poza, M.
  2. De Miguel, T.
  3. Sieiro, C.
  4. Villa, T.G.
Revista:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072

Ano de publicación: 2001

Volume: 91

Número: 5

Páxinas: 916-921

Tipo: Artigo

DOI: 10.1046/J.1365-2672.2001.01458.X GOOGLE SCHOLAR