Inhibition of cellulase activity by sunflower polyphenols
- Sineiro, J.
- Dominguez, H.
- Núñez, M.J.
- Lema, J.M.
ISSN: 0141-5492
Ano de publicación: 1997
Volume: 19
Número: 6
Páxinas: 521-524
Tipo: Artigo
Revista:
Biotechnology Letters