Ethanolic fermentation by immobilized Saccharomyces cerevisiae in a semipilot pulsing packed-bed bioreactor
- Roca, E.
- Flores, J.
- Núñez, M.J.
- Lema, J.M.Juan M.
ISSN: 0141-0229
Ano de publicación: 1996
Volume: 19
Número: 2
Páxinas: 132-139
Tipo: Artigo