Denaturation of lysozyme by n-alkyltrimethylammonium bromides in alkaline solution

  1. Jones, M.N.
  2. Prieto, G.
  3. Del Rio, J.M.
  4. Sarmiento, F.
Zeitschrift:
Journal of the Chemical Society, Faraday Transactions

ISSN: 0956-5000

Datum der Publikation: 1995

Ausgabe: 91

Nummer: 17

Seiten: 2805-2809

Art: Artikel

DOI: 10.1039/FT9959102805 GOOGLE SCHOLAR