Pattern Recognition Analysis Applied to Classification of Wines from Galicia (Northwestern Spain) with Certified Brand of Origin

  1. Latorre, M.J.
  2. Garcia-Jares, C.
  3. Médina, B.
  4. Herrero, C.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Ano de publicación: 1994

Volume: 42

Número: 7

Páxinas: 1451-1455

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/JF00043A012 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable