Effect of storage conditions on volatile composition of dried rosemary (Rosmarinus officinalis L.) leaves

  1. Díaz-Maroto, M.C.
  2. Alañón Pardo, E.
  3. Castillo-Muñoz, N.
  4. Díaz-Maroto, I.J.
  5. Pérez-Coello, M.S.
Revista:
Flavour and Fragrance Journal

ISSN: 0882-5734,  1099-1026

Ano de publicación: 2009

Volume: 24

Número: 5

Páxinas: 245-250

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/FFJ.1937 GOOGLE SCHOLAR
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