O castiñeiro e os soutos, ecosistemas cheos de historia, de bens e de servizos
- Álvarez-Álvarez, Pedro 1
- Díaz-Varela, Emilio R. 2
- Roces-Díaz, José V. 3
-
1
Universidad de Oviedo
info
-
2
Universidade de Santiago de Compostela
info
-
3
Swansea University
info
ISSN: 1136-2677
Año de publicación: 2018
Título del ejemplar: Custodia: Sobreiral do Arnego
Número: 80
Páginas: 8-10
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Cerna: Revista galega de ecoloxía e medio ambiente
Resumen
O castiñeiro é unha especie fortemente arraigada na paisaxe tradicional e na cultura galega, moi estimada polos labregos, onde foi un elemento fundamental no tecido agroforestal galego. Neste medio medrou desafiando a eternidade como auténticos monumentos viventes, conformando a súa esencia como a dunha divindade mitolóxica que pervive na nosa toponimia, na arte e na literatura, e en centos de contos e lendas. Os castiñeiros e os soutos non só producen madeira selecta, leña, vigas, postes para os cerramentos, táboas para os faiados, castañas de diversas formas e sabores,... tamén conectan a paisaxe coa nosa cultura tradicional e a impregnan dunha fragrancia especial, única e máxica. Por iso a súa conservación e fomento deberían ser unha prioridade no desenvolvemento das políticas agroforestais.