Vinos ahiladosproducción de polisacáridos extracelulares
- Montersino, S.
- Prieto Lago, Alberto
- Muñoz, R.
- Rivas González del Rey, Blanca de las
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2008
Nummer: 3236
Seiten: 2439-2444
Art: Artikel