Detección de campylobacter jejuni en carne de pollo

  1. Hernández Bermúdez, Joaquín
  2. Hernández Giménez, Enrique
  3. Mateo Castro, M.
Zeitschrift:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

ISSN: 0034-7698

Datum der Publikation: 1984

Ausgabe: 24

Nummer: 4

Seiten: 519-523

Art: Artikel

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