A situación actual e de futuro dun viño novoa denominación de orixe Rías Baixas
- López Cabarcos, Angeles
- Gayo López, Alberto
- Vázquez Rodríguez, Paula
ISSN: 1132-2799
Ano de publicación: 2001
Título do exemplar: A empresa galega ante o século XXI
Volume: 10
Número: 2
Páxinas: 93-106
Tipo: Artigo
Outras publicacións en: Revista galega de economía: Publicación Interdisciplinar da Facultade de Ciencias Económicas e Empresariais
Resumo
España es uno de los países de Europa occidental que cuenta con una mayor tradición vitivinícola. La gran variedad de suelos y de climas ha incentivado una extensa gama de vinos, cada uno de ellos marcado por una personalidad diferente. Todas esas circunstancias determinaron en su día la necesidad de reglamentar estos vinos con denominaciones de origen para protegerlos, regular la producción y garantizar la calidad. El mayor patrimonio de la denominación de origen Rías Baixas radica en ser capaces de proporcionar vinos de una enorme calidad, lo que les permite competir con los mejores y más prestigiosos vinos blancos del mundo. El esfuerzo colectivo y la búsqueda de calidad hizo posible que en 1988 se aprobase el reglamento de la denominación de origen Rías Baixas.