Léxico gastronómico intercultural del camino de santiago

  1. Díaz García, María Teresa
  2. Sampedro Vizcaya, María José
Book:
Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino
  1. Goded Rambaud, Margarita (coord.)
  2. Poves Luelmo, Alfredo (coord.)

Publisher: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

ISBN: 9788436260892

Year of publication: 2010

Pages: 217-224

Congress: Congreso Internacional sobre aproximaciones lingüísticas a la descripción de la comida y del vino (1. 2010. Madrid)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet