Mejora de la supervivencia larvaria en cultivos de moluscos mediante la mejora de las técnicas de cultivo de microalgas y la introducción de nuevas especies de microalgas

Abstract

El principal objetivo del presente trabajo fue la mejora de cultivos larvarios de moluscos bivalvos a través de la mejora de la composición bioquímica de la dieta. Para ello se exploró el efecto de la aplicación de técnicas de cultivo continuo en las especies microalgales clásicas utilizadas en el cultivo larvario de moluscos para la mejora de su perfil nutricional y se evaluaron los efectos de la introducción de especies de cripófitas en la dieta. La aplicación de cultivos continuos en los que la biomasa microalgal posee un perfil nutricional estable y optimizado incrementa la robustez de estos estudios comparativos. Los resultados aquí obtenidos demuestran la importancia de la utilización de sistemas semicontinuos con elevadas tasas de renovación para la obtención de biomasa microalgal de elevada calidad, permitiendo incrementar la supervivencia y crecimiento larvario de moluscos bivalvos, tal y como ya había sido demostrado en otros animales filtradores. De entre las especies estudiadas, se enfatiza el potencial de la criptófita C. placoidea para su utilización en acuicultura, que presentó excelentes resultados no solo para la mejora de la supervivencia en el cultivo larvario de moluscos bivalvos, sino también para el cultivo del rotífero B. plicatilis. The main objective of this work has been the improvement of larval cultures of bivalve molluscs through the improvement of the biochemical composition of the diet. Having this in mind, the effect of the use of continuous culture techniques for the improvement of biochemical composition of classic microalgae species used for the larval culture of mollusc was studied. Moreover, we have evaluated the effect of the introduction of species belonging to the Cryptophyceae group in three different experiments. The use of continuous cultures, with optimized and stable nutritional profile, increased the robustness of these comparative studies. Results obtained in this work corroborate the importance of high renewal rate semicontinuous systems to obtain high quality microalgal biomass for the improvement of larval survival and growth of bivalve molluscs, as previously described for other filtering organisms. C. placoidea, showed better larval survival rates for bivalve molluscs, as well as better results for the culture of the rotifer B.plicatilis. For these reasons C. placoidea shows great potential to be used in aquaculture for rotifer and mollusc bivalve larvae.