La serotonina periféricacontribución a la homeostasis de la glucosa en la trucha Arco Iris, "Oncorhynchus mykiss"

Abstract

La mayoría de los peces, a diferencia de los mamíferos, están metabólicamente mal equipados para hacer frente a cantidades significativas de carbohidratos en su dieta. No obstante, los requerimientos de glucosa en los peces son importantes ya que hay tejidos que la usan como sustrato energético fundamental, de ahí la necesidad de mantener controlados los niveles de glucosa en la sangre. La regulación de la glucemia está íntimamente ligada a la acción de diversas hormonas, entre ellas las catecolaminas (adrenalina, A y noradrenalina, NA) y, aunque el control de su liberación es principalmente colinérgico, también existe un control no colinérgico en el que se ha especulado que puede estar involucrada la serotonina (5-HT). En peces, el sistema 5-HT es muy poco conocido, sobre todo a nivel periférico. Los objetivos básicos planteados en este trabajo fueron: i) identificar los principales depósitos periféricos de 5-HT en la trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss y su importancia en la homeostasis de la 5-HT sanguínea, e ii) investigar si existe un control (central y/o periférico) de la 5-HT sobre la liberación de las catecolaminas y sobre la glucemia, así como los posibles receptores 5-HT implicados. Los resultados pusieron de manifiesto, por primera vez en peces, que: i) los principales depósitos periféricos de 5-HT son el intestino y las branquias, seguidos por el riñón, el hígado, el corazón y el bazo. El intestino libera la 5-HT procedente de los plexos nerviosos 5-HT de las capas musculares de la pared intestinal e inmediatamente la recapta para metabolizarla. La escasa 5-HT no metabolizada en el intestino llega a otros tejidos (hígado y branquias) a través de la sangre, para ser captada y metabolizada. El ácido indolacético (5-HIAA) que llega al plasma procedente de la degradación de la 5-HT, rápidamente es eliminado vía urinaria por un eficaz sistema de excreción renal, y ii) en la trucha arco iris no existe un control central de