Patología del rodaballo "Scophthalmus maximus L." cultivado en Galicia

Resumo

El cultivo del rodaballo iniciado en Galicia a finales de los 70 es en la actualidad una actividad industrial sólidamente establecida con unas estimaciones de producción de 4.000 tm/año para el año 2.000. Al analizar la incidencia de los principales patógenos que afectaron al rodaballo cultivado durante los años 1985-1995, se observan dos periodos caracterizados por el cambio en las causas de las mortalidades: Un primer periodo entre 1985-1990 en donde las septicemias bacterianas por vibrio anguillarum y bothriocephalus scorpii y trichodina dentro de los parásitos son la principal causa de mortalidad. No se detectaron mortalidades asociadas a virus. Un segundo periodo, entre 1991-1995, en donde la principal causa de mortalidad son las septicemias bacterianas por enterococcus y flexibacter maritimus. Paramixovirus tuvo una incidencia grave en algunas piscifactorías y tetramicra brevifilum y costia necator son los parásitos con mayor incidencia económica. Excepto en el caso de T. brevifilum, la incidencia de los distintos patógenos se ve agudizada al producirse un incremento en la temperatura del agua. El desarrollo de vacunas ha permitido controlar las dos septicemias bacterianas mas importantes: La vibriosis y la enterococosis. Se aportan datos morfométricos y se describe por primera vez el trichodina que afecta al rodaballo cultivado, proponiéndose la especie T.scophthalmi. Se analiza la repercusión económica de las distintas patologías, no solo desde el punto de vista de las mortalidades producidas, sino también teniendo en cuenta el costo de los tratamientos tanto preventivos (vacunación) como curativos (quimioterapia).