Esteroles en moluscos de la Ría de Arosa
- PASTORIZA ENRIQUEZ, LAURA
- Luis Castedo Expósito Director
Universidade de defensa: Universidade de Santiago de Compostela
Ano de defensa: 1979
- Luis Castedo Expósito Presidente/a
- Julio Delgado Martín Secretario/a
- Franco Fernández González Vogal
- Ignacio Ribas Marqués Vogal
- Rafael Suau Suárez Vogal
Tipo: Tese
Resumo
El objetivo de este trabajo es el estudio de los esteroles de la vieira pecten maximus almeja tapes pullastra berberecho cerastoderma edule y mejillón mytilus edulis de la ría de Arosa con el fin de separarlos así como su variación estacional y su significación bioquímica y fisiológica. Mediante fraccionamiento en columna se ha separado ocho esteroles puros que se han identificado por interpretación de los espectros de masas RMN y U.V. Así como sus puntos de fusión y poder rotatorio. Los esteroles aislados fueron los siguientes: (22E)-24 norcolesta-5 22-dien-3 -01; (22E)-colesta-5 22-dien-3 -01; brasicasterol demosterol 24-metilencolesterol colesterol isofucosterol y 7-ceto-colesterol. Este último esterol ha sido aislado por primera vez de organismo marinos.