Procesos de agregación en sistemas coloidales complejosmicelas y vesículas mixtas

Resumo

Esta tesis se centra en la caracterización fisicoquímica de sistemas coloidales mixtos en disolución acuosa. Concretamente, se han estudiado dos tipos de sistemas coloidales mixtos, los constituidos por dos tensioactivos de cadena sencilla, que originan micelas mixtas, y los constituidos por un tensioactivo de doble cadena y otro de cadena sencilla, que originan distintos tipos de agregados coloidales mixtos, tales como nanoagregados prevesiculares, vesículas y micelas mixtas, en función de la composición y la concentración del sistema. La caracterización de estos sistemas mixtos se ha llevado a cabo utilizando diversas técnicas experimentales tales como la conductimetría, la electroforesis láser Doppler (potencial), la espectroscopia de fluorescencia, la microscopia electrónica de transmisión (TEM y crio-TEM), la velocidad del sonido y la densidad, que se basan en la medida de distintas propiedades fisicoquímicas y han aportado una amplia información sobre los mismos. Las medidas conductimétricas han permitido determinar varios de los parámetros característicos de las disoluciones coloidales, tales como el grado de disociación. Beta, y las concentraciones de agregación criticas, cac*, cvc* y cmc*, tanto totales como parciales. Este último parámetro también se ha determinado, en el caso de los sistemas micelares mixtos, mediante medidas de velocidad del sonido y densidad. Además, a través de estas medidas se ha obtenido información sobre una serie de magnitudes termodinámicas, como la compresibilidad isentrópica, los números de hidratación y sus derivadas más importantes, como el volumen molar aparente y la comprensibilidad insentrópica molar aparente, de difícil acceso mediante otros métodos experimentales. La medida de la emisión de fluorescencia de una sonda solubilizada apropiadamente en un agregado coloidal proporciona información acerca de la estructura, las interacciones y la dinámica de dicho agregado. En este t