Facultade de Ciencias Económicas e Empresariais
Facultad
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Zaragoza, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (5)
2011
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Are valuations from nonhypothetical choice experiments different from those of experimental auctions?
American Journal of Agricultural Economics, Vol. 93, Núm. 5, pp. 1358-1373
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Valuing an EU Animal Welfare Label using Experimental Auctions
Agricultural Economics, Vol. 42, Núm. 6, pp. 669-677
2009
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Consumers' valuation of nutritional information: A choice experiment study
Food Quality and Preference, Vol. 20, Núm. 7, pp. 463-471
2007
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Do consumers perceive benefits from the implementation of a EU mandatory nutritional labelling program?
Food Policy, Vol. 32, Núm. 2, pp. 160-174
2006
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Do consumers value nutritional labels?
European Review of Agricultural Economics, Vol. 33, Núm. 2, pp. 249-268