Books (4) Publications in which a researcher has participated

2011

  1. A auga

    Servicio de Publicaciones = Servizo de Publicacións

  2. Conservación por calor

    Servicio de Publicaciones = Servizo de Publicacións

  3. Haluros de alquilo

    Servicio de Publicaciones = Servizo de Publicacións

  4. Procesos biolóxicos de transformación dos alimentos: fermentacións, cultivos iniciadores, uso de enzimas

    Servicio de Publicaciones = Servizo de Publicacións