Proxecto de investigación
- Sen convocatoria
Obtención de polifenoles a partir de residuos agro-industriales para el emprelados como fuente de nuevos ingredientes/aditivos de uso alimentario para el desarrollo de alimentos funcionales o inlcuso para su empleo en materiales activos.
date_range
Duración do 01 de abril de 2019 ao 31 de marzo de 2021
(24 meses)
Con carácter Privado. Outorgouse en réxime de Concorrencia competitiva.
Convocatoria:
1
Sen convocatoria
Investigadores/as
LETRICIA
BARBOSA PEREIRA
Responsable