CARMEN MARIA
GARCIA JARES
Catedrática de universidade
P.
Sudraud
Publicacións nas que colabora con P. Sudraud (1)
1992
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Caracterización de vinos rosados y claraetes mediante la medida objetiva del color
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992]