CARLOS MANUEL
FRANCO ABUIN
Catedrático de universidade
Sonia
Marín Sillué
Publicacións nas que colabora con Sonia Marín Sillué (1)
2022
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre las condiciones de conservación de frutas cortadas por la mitad en establecimientos de comercio al por menor
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 35, pp. 115-138