DESPROD
Diseño de productos y procesos para el desarrollo rural
Líneas de investigación
- Diseño, mejora y optimización de procesos de alto valor para el desarrollo rural
- Elaboración y aseguramiento de calidad de productos vegetales y lácteos transformados
- Tratamiento y valorización de residuos de explotaciones agrarias y forestales: producción de sustratos de cultivo, biogás y otros medios de valorización energética