Cómo afectan los tratamientos de la obesidad a nuestra forma de comer

  1. Jan Ródenas 1
  2. Rosaura Leis 2
  1. 1 Gasol Foundation Europa
  2. 2 Fundación Española de la Nutrición (FEN)
Revista:
Revista de nutrición práctica

ISSN: 2387-0672 2387-063X

Ano de publicación: 2024

Título do exemplar: XXVIII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica - XVII Congreso Internacional de Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación

Ano: 28

Páxinas: 17-19

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Revista de nutrición práctica

Resumo

La obesidad representa un reto para los sistemas sanitarios, ya que afecta a todos los países, a todas las edades y a todos los grupos sociales, convirtiéndose en una pandemia mundial. Es de destacar que la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la edad pediátrica es muy elevada y cada vez se inicia a edades más tempranas. Actualmente en Europa, es más alta en los países del Sur, los países mediterráneos, probablemente por la pérdida de adherencia de nuestros niños y adolescentes a los estilos de vida saludables, atlánticos y mediterráneos. Además, es todavía más prevalente en los niveles socioeconómicos y culturales más bajos, los más vulnerables.