In vitro inhibition of starch digestive enzymes by ultrasound-assisted extracted polyphenols from Ascophyllum nodosum seaweeds
- Aleixandre, A.
- Gisbert, M.
- Sineiro, J.
- Moreira, R.
- Rosell, C.M.
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 87
Nummer: 6
Seiten: 2405-2416
Art: Artikel