Shotgun Proteomics for Food Microorganism Detection

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Büchersammlung:
Methods in Molecular Biology

ISSN: 1940-6029

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 2259

Seiten: 205-213

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1007/978-1-0716-1178-4_13 GOOGLE SCHOLAR