Vitamins, fatty acids, and antioxidant capacity stability during storage of freeze-dried human milk

  1. Lozano, B.
  2. Castellote, A.I.
  3. Montes, R.
  4. López-Sabater, M.C.
Zeitschrift:
International Journal of Food Sciences and Nutrition

ISSN: 1465-3478 0963-7486

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 65

Nummer: 6

Seiten: 703-707

Art: Artikel

DOI: 10.3109/09637486.2014.917154 GOOGLE SCHOLAR