Chestnut bur extracts as antioxidants: Optimization of the extraction stage

  1. Vázquez, G.
  2. Fernández-Agulló, A.
  3. Freire, M.S.
  4. Antorrena, G.
  5. González-Álvarez, J.
Revista:
WIT Transactions on Ecology and the Environment

ISSN: 1743-3541

ISBN: 9781845644604

Ano de publicación: 2010

Volume: 140

Páxinas: 155-165

Tipo: Artigo

DOI: 10.2495/WM100151 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus