Cloning, Characterization, and Functional Analysis of the EPG1-2 Gene: A New Allele Coding for an Endopolygalacturonase in Kluyveromyces marxianus

  1. Sieiro, C.
  2. Sestelo, A.B.F.
  3. Villa, T.G.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 57

Nummer: 19

Seiten: 8921-8926

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF900352Q GOOGLE SCHOLAR