A comparison between bark extracts from Pinus pinaster and Pinus radiata: Antioxidant activity and procyanidin composition

  1. Jerez, M.
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  5. Núñez, M.J.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2007

Volumen: 100

Número: 2

Páginas: 439-444

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2005.09.064 GOOGLE SCHOLAR

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