Characterization of biogenic amine-producing Stenotrophomonas maltophilia strains isolated from white muscle of fresh and frozen albacore tuna
- Ben-Gigirey, B.
- Vieites Baptista De Sousa, J.M.
- Villa, T.G.
- Barros-Velazquez, J.
ISSN: 0168-1605
Año de publicación: 2000
Volumen: 57
Número: 1-2
Páginas: 19-31
Tipo: Artículo