Xel fluido de agar agarquímica na nova cociña : [resumo]

  1. Bermejo, Manuel R. 1
  2. Fernández García, María Isabel 1
  3. Gómez Fórneas, Esther 1
  4. González Noya, Ana M. 1
  5. Maneiro, Marcelino 1
  6. Pedrido, Rosa 1
  7. Rodríguez Silva, Laura 1
  8. Fernández, Beatriz
  9. García-Seijo, M. Inés
  1. 1 Dpto. de Química Inorgánica, USC
Revista:
Boletín das ciencias

ISSN: 0214-7807

Año de publicación: 2016

Título del ejemplar: Recoge los contenidos presentados a: ENCIGA. Congreso (29. 2016. Negreira)

Año: 29

Número: 82

Páginas: 51-52

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Otras publicaciones en: Boletín das ciencias

Fuente de los datos: Dialnet