Diarrea vírica bovina (BVD), rinotraqueítis infecciosa bovina (IBR) y neosporosis bovina en Galiciasituación epidemiológica y diagnóstico en leche de tanque

Resumen

En esta tesis doctoral, se realizó el primer acercamiento a la importancia que la BVD, la IBR y la neosporosis bovina tienen en la cabaña ganadera gallega. Se comenzó el trabajo por la realización de un estudio de seroprevalencia en Galicia en el año 2000. Los resultados obtenidos permitieron comprobar la amplia expansión de los 3 procesos (60,5% BVD; 50,4% IBR; 25,8% neosporosis) . En el caso de la IBR, los resultados de seroprevalencia hallados, no reflejan el grado real de infección. La vacunación frente a la IBR está muy extendida y, en el momento del estudio, se realizaba con vacunas convencionales y el ELISA empleado detecta Acs frente a la gB. Por tanto, no se puede diferenciar si los Acs detectados proceden de infecciones naturales o de vacunaciones. Aunque los valores de seroprevalencia hallados son altos, no son peores que los de otros países de nuestro entorno. El hecho de que haya países con programas de erradicación en curso y que España y Galicia, sean eminentemente importadores de ganado, hace necesario el establecimiento de programas de control en España, para evitar ser los receptores de animales desechados de dichos países. Con la creación de las ADSG en Galicia, se consideró necesaria la inclusión de programas sanitarios obligatorios para la BVD, la IBR y la neosporosis bovina, entre otros. Ante esta situación, se realizó el estudio de seroprevalencia de 2004, sobre los rebaños de las ADSG, como paso previo para la aplicación del programa sanitario. Con este segundo estudio de seroprevalencia, se pudo conocer la importancia de dichos procesos en los rebaños pertenecientes a las ADSG (52% BVD; 47,2% IBR; 80,6% neosporosis). Mediante el análisis de todos los animales mayores de 1 año, de todos los rebaños de las ADSG, también se pudieron identificar las explotaciones libres de BVD, IBR o neosporosis bovina que jugarán un papel fundamental, como fuente de reposición para el resto de los rebaños. Se identificaron, igualmente, los rebaños con infecciones recientes de BVD e IBR y las reproductoras con infección por Neospora caninum. La carga de trabajo, el coste económico, el incremento de los rebaños que ingresan cada año en las ADSG y los trabajos de seguimiento de los rebaños ya incluidos en estas asociaciones, evidenciaron la necesidad de disminuir el número de análisis sin disminuir por ello, la eficacia y fiabilidad del diagnóstico de laboratorio, parte fundamental del programa de control. En este sentido, se pensó en el empleo de muestras colectivas, como la muestra de leche de tanque. Como paso previo, se realizó el estudio de correlación de los niveles de Acs, entre las muestras de suero y leche de un mismo animal. Los resultados obtenidos evidenciaron, que la muestra de leche tiene la misma validez que la muestra de suero para el análisis individual de Acs frente a BVD e IBR. Podría ser empleada como alternativa, por ser una muestra que los ganaderos pueden recoger de manera segura y sencilla, disminuyendo el tiempo invertido por el veterinario en cada explotación. El empleo de la muestra de leche de tanque, a través del diagnóstico del grupo de animales en lactación, podría ser útil para conocer la prevalencia del rebaño y realizar el seguimiento de la evolución de las infecciones. Con el estudio desarrollado en esta tesis, se pudo establecer la concordancia entre los niveles de Acs de la muestra de leche de tanque y la seroprevalencia de la BVD en un rebaño. También se halló dicha concordancia para la IBR, pero sólo en los rebaños no vacunados o vacunados con vacuna marcadora. Este trabajo cumplió las expectativas establecidas inicialmente. En los rebaños de leche, a partir de la muestra de leche de tanque, se podrá establecer la seroprevalencia inicial, que permitirá aplicar las medidas más adecuadas del programa sanitario e igualmente, realizar una vigilancia en el tiempo, mediante un muestreo períodico. Así, se podrá conocer la evolución de los rebaños tras la eliminación de una infección y se podrá detectar de manera precoz la presencia de una nueva infección. El empleo de la muestra de leche de tanque, el muestreo de los animales por grupos de edad y el análisis de todos los animales de nueva incorporación, entre otras, son herramientas fundamentales en los programas de control de la BVD y la IBR.